Есть в наличии: 1
264 366 руб./шт
Варианты цен
264 366 руб./шт
Есть в наличии: 1
859 108 руб./шт
Варианты цен
859 108 руб./шт
Есть в наличии: 1
1 105 881 руб./шт
Варианты цен
1 105 881 руб./шт
Есть в наличии: 1
52 400 руб./шт
Варианты цен
52 400 руб./шт
Есть в наличии: 1
85 280 руб./шт
Варианты цен
85 280 руб./шт
Нет в наличии
13 683 854 руб./шт
Варианты цен
13 683 854 руб./шт
Нет в наличии
4 215 183 руб./шт
Варианты цен
4 215 183 руб./шт
Нет в наличии
2 064 856 руб./шт
Варианты цен
2 064 856 руб./шт
Нет в наличии
1 495 389 руб./шт
Варианты цен
1 495 389 руб./шт
Нет в наличии
913 166 руб./шт
Варианты цен
913 166 руб./шт
Нет в наличии
950 128 руб./шт
Варианты цен
950 128 руб./шт
1 635 586 руб./шт
Варианты цен
1 635 586 руб./шт
Нет в наличии
1 136 706 руб./шт
Варианты цен
1 136 706 руб./шт
Нет в наличии
637 833 руб./шт
Варианты цен
637 833 руб./шт
Нет в наличии
138 421 руб./шт
Варианты цен
138 421 руб./шт
Нет в наличии
437 646 руб./шт
Варианты цен
437 646 руб./шт
Нет в наличии
53 640 руб./шт
Варианты цен
53 640 руб./шт
Нет в наличии
238 427 руб./шт
Варианты цен
238 427 руб./шт
Нет в наличии
908 602 руб./шт
Варианты цен
908 602 руб./шт
749 400 руб./шт
Варианты цен
749 400 руб./шт
Нет в наличии
523 710 руб./шт
Варианты цен
523 710 руб./шт
Нет в наличии
360 617 руб./шт
Варианты цен
360 617 руб./шт
239 012 руб./шт
Варианты цен
239 012 руб./шт
Нет в наличии
413 030 руб./шт
Варианты цен
413 030 руб./шт
Показать еще
Формованием называют процесс придания отмеренным порциям продукта заданных формы и геометрических размеров, которые должны сохраняться у полученных изделий при дальнейшей технологической обработке. Деление (отмеривание) каких-либо продуктов на части, одинаковые по геометрическим размерам, массе или объему без придания им определенных геометрических форм называется дозированием. Формованию подвергают только легко деформируемые продукты, хорошо сохраняющие приданную им форму после снятия приложенной нагрузки.
Скачать каталог Мясоперерабатывающего и пельменного оборудования Foodatlas
